茶葉が元気だから、３煎目まで美味しく飲んでいただけます！
当園の茶畑は標高200m以上の山麓にあり、
朝晩の霧が薫り高いお茶を育む適栽地です
「美味なるお茶は畑の土から、株の根から」と、
「ふくろう」はギリシア神話で”知恵の神”とされ、
知恵・学問・芸術のシンボルで、
「森の賢者」ともいわれています。
ありがたいことに、私たちの茶園の森にも生息しています。
その名から、「福来郎」「不老」にも通じ
縁起物としても重宝されてきました。
栄西禅師は『喫茶養生記』で「茶は養生の仙薬なり。
延齢の妙術なり」と伝えております。
夜になると、山麓の森からふくろうの声が聞こえてきます。
朝昼は私たちの手で、夜は星と月とふくろうに見守られて
美味しいお茶になりますように…と願いを込めた名前です。
